投票开启！看淄博豆腐美食“豆”转乾坤！

2025-11-26 14:49

好客山东美食争霸赛

龙争虎“豆” 美食争霸赛

就要在开战了！

11月7日—11月9日，

全省16地市战队齐聚泰安，

围绕“豆腐”展开一场舌尖上的较量。

咱们淄博战队

也带着两道特色豆腐美食出战了。

这一回，咱们不拼颜值拼实力，

“软”的不怯场，“嫩”的敢出招！

目前，预赛投票通道已开启

淄博就差你一票了！

预赛投票时间：

11月5日9:00:00-11月7日20:00:00

赶紧投票，为淄博打CALL！

龙争虎“豆” 山东豆腐美食争霸赛

预赛第1组

投票方式

1、扫描下方二维码进入“好客山东·美食争霸赛”投票专区，点击“立刻投票”登录后开始投票。

2、找到“预赛第1组”锁定“淄博市”。

第一票： 第一回合勾选【淄博市—淄博江南人家餐饮有限公司 菊花豆腐鱼】；

第二票： 第二回合下拉并勾选【淄博市—葫芦豆腐榴莲香 淄博翰林喜宴酒楼有限公司】，提交投票。

*记得一定要勾选两道菜品后，再提交投票哦！

*投票时间截止到11月7日20:00！

预赛菜品介绍

菊花豆腐鱼

淄博翰林喜宴酒楼有限公司

烹和有鱼香，锦馔绽秋菊。“菊花豆腐鱼”寓意花开富贵、锦绣前程，烹制运用炸、煲、煨等多种烹饪技法，让豆腐的朴实身姿化身典雅之容。摆盘突出菜品主题，鱼身以菊花豆腐装点，色调金色悦目，寓意吉祥。

葫芦豆腐榴莲香

淄博翰林喜宴酒楼有限公司

“葫芦豆腐榴莲香”以“手造之品”的精工细作，将自然意趣融入盘中，并突出博山琉璃文化元素。菜品布局恰似一幅微缩的园林景致。金黄葫芦内藏绵密榴莲，与酥脆外皮形成巧妙对比，菜品富丽色泽，寓意吉祥圆满。

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这次龙争虎“豆”，淄博可是拿出了真本事。

现在预赛投票通道已经开启，

淄博就差你这一票了！

让我们一起为淄博豆腐，

投下关键的一票,

送鲁C豆腐“淄味”出道！